英式职业调酒师介绍

标签:英式职业调酒师介绍发布时间:2016/6/26 10:07:00

调酒师是一门非常优雅的职业,无论是shake的激情亦或是stir时的宁静,动静之间皆有一番风度。杯盏间所描摹的,不仅仅是跃然味蕾的美妙滋味,更是调酒师对于酒的理解。威士忌的本真、白兰地的婉约、龙舌兰的直率、朗姆的酣畅、伏特加的凛冽、琴酒的隽永。各有各姿态,各有各精彩。

成为一名优秀的调酒师,必须要千百次的尝试与调整,才能达到娴熟的技能。调酒师的优雅,并不仅停留在人们所易见的光鲜华丽,更是人所不知的努力所迎来的从容不迫、游刃有余。调酒师的优雅是渗在骨子里感性,是载入酒杯中的诗句。

每一杯鸡尾酒都是不同的,人,亦然。

调酒师是一门充满悬念的职业,他们静立于吧台之后,耐心倾听是主旋律之一。无论是久别重逢,还是从此泯然人海,然而调酒师,总有听不完的故事。调酒师所调制的,不仅仅是一杯酒或者一段光怪陆离的夜色,他们在以自己作为优雅生活的诠释,他们所传递的是对于酒的理解,是酒杯所盛装不下的,一种认真,一种温柔,一种在喧嚣的当下所难得的内心的灵性。

调酒师是大部分初入社会的年青人首选的技能型职业,学习专业的职业技能和职场规划,在行业中累积经验和人脉。通过创意鸡尾酒分享活动、酒水知识品鉴活动、赛事冠军经验分享活动、职业技能交流活动......

不断地去学习、总结、实践。从而提升调酒专业技能!

鸡尾酒的经营和运用:

1、可以创建独立鸡尾酒吧,从事英式鸡尾酒制作和销售,融入威士忌、雪茄等经营项目。

2、可以丰富咖啡馆经营项目,完善晚间时段的经营策略,制作出适用于咖啡馆的特色饮品。

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