中秋节月饼策划方案及文案

标签:中秋节,月饼,策划方案发布时间:2017/10/3 21:05:00

中秋节月饼策划方案及文案

一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构:

组 长:王 祥

副组长:张 利 梁瑞成

成 员:营销人员及各部门经理

三、活动时间:

20xx年x月x日――20xx年x月x日

四、销售渠道及促销活动:

(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;

(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;

(4)按部门分配进行销售;

(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;

(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

(8)有潜力的商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部:

(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;

(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场――台型的设计、摆放、服务工作;

(3)答谢酒会的准备、服务;

(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

2、房务部:

(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。

3、工程部:

(1)负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

(3)负责大堂月饼展台的制作;

(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

4、财务部:

(1)组织印刷中秋节宣传彩页;

(2)提供“答谢客户

暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

(4)协调厨房展示月饼品种;

(5)提供团购月饼提货券。

5、总办、人事部:

(1)负责大堂展台的管理;

(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部:

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求:

1、x月x号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,x号前月饼盒到位。 (采购部、总办)

2'大堂月饼展台的布置于x月25日前完成。 (工程部)

3、月饼货品的领取、销售统计负责人于x月25日8:30前到位。 (财务)

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4、户外广告、宣传彩页于x月15日前完成 。 (营销部)

5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场――多功能厅的布置于指定x月5日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)

6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(x月2日)12:00前完成。(营销部)

延伸阅读:

策划方案:中秋节月饼促销活动方案

1、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、月饼要求:

1)月饼品种(小学生中秋诗歌朗诵稿及诗词)要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。

3)x月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求:

1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300―800元),低档(80―198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求:

1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。

2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干货,多选礼品装多推介

3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,南康自有品牌米。

4、日用、家杂、调味品正常特价

5、水果要求:

1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求:

1)中秋两档期快讯都要有1―2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间:x.x――x.x

活动内容:

各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

操作指引:

月饼一条街位置由店内自选。

阅读拓展:

中秋节月饼销售工作总结

一年一度的中秋节结束了,我们A里以“中秋情浓意更浓为主,突出中秋节的“团结、和谐”的节日特征,使我们更进一步了解传统节日,了解传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热情。

中秋销售工作在x月中旬进入了紧张的状态,在30天的销售工作中我们了解工作流程,月饼种类、价钱、克数、知识。在今年这个大气候中,企业单位订购到量很少,但是我们依旧给自己信心,本着完成任务。我们团结齐心、力足,我们制定了机制,每天由两人到周边各个企业、科技街、雁滩附近的各企业单位,宣传我们的月饼,并且送货上门。在忙碌的一个月中酸、甜、苦、辣都有。更多团结感动,圆满完成了任务。

散月饼销售比较好,今年散月饼新增几种品种、碳烧、蛋黄、法式它的得到了顾客的肯定,最后三天无货了,希望公司在明年订货量酌情再多点。

盒月499单盒和团购销售很好,中等价格,199和189销售的快到最后几天里199无货了。

渭源路店全体员工,整体态度端正积极,团结我们店虽然只有4个人,但是我们配合很默契,大家都尽自己的职责,合理分工,大家在一起有喜悦、感动、在此我感谢我的团队,真的很努力,没半途而弃。

希望我们再接再厉,在以后的工作中一样努力,一样精神饱满,为我们公司做更好销益。

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