文学类文本阅读 捉鳖大王 孙方友 陈州多湖,湖内多鳖,屡捉不尽

标签:文学,文本,阅读,大王,陈州,多湖发布时间:2017/4/26 11:52:00

文学类文本阅读(3小题,共16分)。

阅读下面的文字,完成11-13题。

捉鳖大王

孙方友

陈州多湖,湖内多鳖,屡捉不尽,便造就出一批捉鳖能手。刘二就是远近闻名的捉鳖大王。 世间凡事称王者,必有绝技。刘二捉鳖,一是眼真,二是手准。他先把自己变成了一只“鳖”,知其行,懂其道,手到擒来,可谓神奇之极。

鳖,食居有规律。夏天浅水滩,冬天暖水窝。夏天头仰起,秋季头朝里。刘二能按照不同的季节寻找出那仅露一点儿的鳖头或鳖鼻――冬春二季寻鳖鼻,夏秋之际找鳖头。有人说他能闻出鳖味儿来,此说有所失真。但无论冬夏春秋,皆逃不脱他的火眼金睛这一点无疑。鳖还有向阳向绿之脾性,更有 “两不卧”之习――不卧污泥窝,不卧石头窝,一般爱卧在清水浅沙处和多螺蛳的绿色水草下。一看便准,刘二就蹑手蹑脚,出手如箭,一举之劳,鳖便成了瓮中之鳖。

刘二能日捉几十只,自然称得起“王”。

鳖称团鱼,又叫甲鱼,味鲜美,能壮阳延寿。刘二家特备养鳖池,池内有浅沙,捉了便放进去,冬夏皆有鲜货。

刘二不但卖鲜团鱼,也出售团鱼汤。刘氏团鱼汤,肉色鲜活,味美别致,堪称陈州一绝。刘氏团鱼汤不在街上出门面,更不挂招牌,只在家中做。若有人前来定汤,他便到鳖池内捉出一只,用草戏出鳖头,一刀剁了,放入热水中,褪去鳖衣,掀开鳖甲,取出五脏,只留苦胆。刀解数块后,把胆汁搦进肉里,然后爆炒。等五味“吃”进肉里,方添水烧汤,顿时满屋异香。

据传鳖之最贵处便是这股异香和鳖裙,因而刘家人皆长寿。

大凡来陈州的官员或贵客,除去品尝蒲根儿外,更不忘喝一顿刘氏团鱼汤。每每酒过三巡,刘二便按时送来了鲜汤。客人盛情不过,敬酒三杯。刘二也不客气,一气喝干,双手抱拳晃一周说:“见笑!”然后便端起托盘出门,并不急走,直等满棚赞誉声起,方心满意足回家忙活。

刘氏生意极红火。

这一年,陈州沦陷。一日本大佐听说刘二汤绝,便派人命令其日送一汤。刘二应下,做了,端汤直送宪兵队部。那大佐正在院里纵使狼狗撕一个女人的衣服。那女人惧怕地惊叫着。大佐哈哈大笑,双目放出淫光……刘二面色苍白,双腿禁不住地打颤,鳖汤溢了一托盘。

日本大佐见刘二送汤来了,便止了狼狗,放刘二进了他的卧室。刘二余悸未消地放了汤,正欲回走,突然被大佐喝住。那大佐的鹰眸时而盯汤,时而盯着刘二那苍白的脸,突然冷笑一声,命人从食堂内端出两只碗,把鳖汤一分为二,指着其中的一碗命令刘二道:“你的,先喝!”

刘二擦了一把被吓出的汗水,端汤先喝了。好一时,大佐方喝,喝毕,伸出拇指对刘二说:“汤的大大的好!你的良民大大的!”

刘二如万针刺心。

即日起,刘二每天皆来送汤,照例是一分为二,他先喝,大佐后喝。

大佐喝过鳖汤,精力旺盛,杀人作乐,强奸妇女,无恶不作。

街人大骂刘二,说他用鳖汤养肥了一只狼。这只狼杀人成性,南京大屠杀时曾砍卷三把柳叶刀的刃。刘二对狼如此孝敬。可见是一条没有血性的叭儿狗!

此后,再没人去刘家订汤。

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刘二有苦难诉,仍得垂着眼皮去送汤,每日一次,从不敢怠慢。

这一天,刘二照例前来送汤,大佐照例一分为二,刘二先喝,大佐后喝。没想半夜时分,大佐七窍流血,一命呜呼。宪兵队第二天才发现大佐身亡,便火速捉拿刘二。谁知到了刘家,刘二也早已七窍流血,命丧九泉了……

据陈州人说,刘二为寻这种慢性剧毒药,曾送人二十只大团鱼。

(选自《世界华文微型小说大成》,有删节)

11.下列对这篇小说思想内容与艺术特色的分析和鉴赏,最恰当的两项是(5分)

A.刘二送鳖汤,客人盛情敬酒,连日本大佐也要刘二与其共享鳖汤,说明鳖汤“味美别致”,刘二因鳖汤而享有很高的威望。

B.街人因为刘二天天给日本大佐送鳖汤而大骂刘二,这体现了民众对侵略者的反抗意识,但他们并不理解刘二内心的痛苦。

C.面对侵略者,刘二是个弱者,但他身上隐藏着一股血性,他用自己的生命去反抗,书写了一个小人物生命辉煌的一笔。

D.小说视角独特,作者以历史的眼光去观照现实,写出了一个民族英雄在压抑中扬起民族气节的那种壮烈,感人至深。

E.品尝蒲根儿、喝刘氏团鱼汤是陈州风俗,小说携带着“陈州”这片土地的气味,体现着乡土文化对人性的诠释。

12.请简要分析刘二的形象。(5分)

答:

13.小说题为“捉鳖大王”,而文中除了写“捉鳖”还叙写了刘二的哪些故事?这些情节是否离题?为什么?(6分)

答:

11.(1)B C (解释:E 项中“喝刘氏团鱼汤是陈州风俗”于文中无据。A 项中“日本大佐也要刘二与其共享鳖汤”及“刘二因鳖汤而享有很高的威望”有误;D 项“以历史的眼光去观照现实” 及“民族英雄”有误,小说用当代人的眼光去观照历史,书写的只是一个小人物。)

12.答案:(1)捉鳖技艺精湛。捉鳖眼真、手准,能日捉几十只。(2)做鳖汤厨艺高明,做鳖汤味美别致,堪称陈州一绝。(3)舍生取义,为民除害。为了毒杀侵略者,献出了自己的生命。(4)克制忍耐,忍辱负重。面对街人痛骂,他依然每日一次垂著眼皮去送汤,不敢怠慢,内心却选择用生命去反抗。(5)为人豪爽。客人敬酒三杯,刘二也不客气,一气喝干,双手抱拳晃一周。

(评分细则:以上5点任答对3点得5分。其中每点答对形象要点1分,分析说明1分)

13. 答案:小说还叙写刘二做鳖汤(团鱼汤)和用鳖汤毒死日本大佐的故事。(2分)

这些情节不会离题。(1分)(1)叙写这些情节能够使人物性格更加多面,丰富“捉鳖大王”的形象;(1分)(2)做鳖汤也是“捉鳖大王”的绝活之一,这个情节是在捉鳖故事上的延伸(或:为下文写刘二毒杀日本大佐的情节做了铺垫);(1分)(3)刘二毒杀日本大佐也类似在“捉鳖”,深化了小说的主题。(1分)所以,这些情节并不离题。

(评分细则:写出“还叙写做鳖汤(团鱼汤)得1分,“毒死日本大佐的故事”得1分。这些情节不会离题。(1)从人物形象角度分析合理可得1分;(2)从前后结构情节角度分析合理可得1分;(3)从主题角度分析,能看出惩处日本人是真正的“捉鳖”可得1分。(如回答“离题”并分析也可酌情给分,但总分不超过3分)

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