生何首乌的功效与作用及食用方法

标签:生何首乌的功效与作用及食用方法发布时间:2016/11/2 20:49:00

何首乌有生何首乌与制何首乌之分,直接切片入药为生首乌,用黑豆汁拌蒸后晒干后入药的是制首乌。何首乌中具有泻下作用的结合蒽醌经炮制后转化为游离蒽醌,使其泻下作用减弱,补益作用增强。

一、吃出乌黑浓密

中医认为,肝主藏血,而发为血之余,肝不养,则血不足,则毛发难以得到滋养。肾主骨藏精,其华在表,人体毛发生长、脱落的过程,表现在肾气盛衰的过程。制何首乌具有补肝肾、益精、养血的作用,能治疗少年白发、头发干枯、分叉、脱发等。

制何首乌能够滋养头发,使秀发强韧不易折断。它的美发作用从唐代起就已经广为流传。明代有龙虎山道士以何首乌等制成七宝美髯丹,进贡给皇帝,用来延年益寿乌发美颜。

二、调出健康血管

制何首乌可用于高脂血症,研究表明制何首乌能降低胆固醇以及低密度脂蛋白,具有降血脂,防止动脉粥样硬化的作用。所以对冠心病,高血脂人群都有预防治疗效果。

三、养出强健筋骨

制首乌具有补益精血,强筋骨的功效。《本草经疏》记载,其深入筋骨,以补水和筋。现代药理研究证明,制何首乌能增强骨碱性磷酸酶活性,从而抑制骨钙、骨磷的丢失。从而起到强筋健骨的作用。

适宜人群:

少年白发者、头发干枯、脱发等患者

气血虚寒者/血虚萎黄者

高血脂及动脉粥样硬化患者

中老年骨质疏松、腰膝酸软者

联合用药:

血虚:制首乌+子午阿胶补血口服液

高血脂症:制首乌+辛伐他汀片+鱼油软胶囊

抗衰老:制何首乌+大豆异黄酮

健脑:制首乌+核桃仁

乌发:制首乌+黑芝麻+黑豆

食用方法

首乌山楂饮

材料:制何首乌15g 山楂15g煎煮,代茶饮,可以降血压、降血脂 。

首乌粥

材料:制何首乌20g、大枣30g、粳米100g、冰糖30g, 有养血、安神助眠的功效。

首乌乌鸡汤

材料:乌鸡一只、制何首乌300克、大枣20g、枸杞子10g,有补血、养颜的功效。

磨粉冲泡:取制首乌粉1-3g,早晚各服一次,可以乌须发、延缓衰老。

注意事项

大便溏泻者及有湿痰者慎服

肝功能不全者,肝病家族史者请在医生指导下食用

孕妇、哺乳期妇女禁止食用

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