• 浙江省2018年高考生物(选考)二轮专题复习特色梳理 选考提升课件:专题23 酶的应用
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  • * * * * * * * * * * * * * * * 考点1 考点2 专题23 酶的应用 考纲要求 -*- 特色梳理 选考提升 果汁中的果胶和果胶酶 1.果胶 (1)成分:由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯组成。 (2)特点:果胶不溶于乙醇,这是鉴别果胶的一种简易方法。 (3)作用:是植物细胞壁的主要成分,起着将植物细胞粘合在一起的作用,去掉果胶,就会使植物组织变得松散。 2.果胶酶 (1)本质
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  • 浙江省2018年高考生物(选考)二轮专题复习特色梳理 选考提升课件:专题22 微生物的利用
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  • * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 考点1 考点2 专题22 微生物的利用 考纲要求 -*- 特色梳理 选考提升 1.培养基及无菌技术 (1)微生物对培养基的需求 大肠杆菌的培养和分离 -*- 特色梳理 选考提升 (2)常见无菌操作 a.对于培养皿、试管、三角瓶、镊子等常采用高压蒸汽灭菌法灭菌。 b.对于不能加热灭菌的化合物,如尿素等,只能用G6玻璃砂漏
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  • 浙江省2018年高考生物(选考)二轮专题复习22 微生物的利用 Word版含解析
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  • 专题训练22 微生物的利用一、选择题1.下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是(  )A.防止杂菌污染B.接种前菌种要进行灭菌C.培养基和发酵设备都必须灭菌D.灭菌必须在接种前2.要筛选得到纯净的菌种,通常在固体培养基上划线分离,下列操作正确的是(  )A.每次划线时,接种环都需蘸菌液一次B.划线分离时,需要把接种环深入到培养基中进行接种C.在超净台中接种时要
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  • 浙江省2018年高考生物(选考)二轮专题复习23 酶的应用 Word版含解析
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  • 专题训练23 酶的应用一、选择题1.取一定量的果汁与等量的某物质混合,若出现浑浊,则说明果胶还没有完全被水解,加入的某物质是(  )A.酒精 B.酚红C.KMnO4溶液 D.KI—I22.下列关于果胶酶说法,错误的是(  )A.果胶酶可以分解细胞壁的主要成分果胶B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物C.果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称
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  • 【备考推荐】江苏省启东2018届高考生物复习专项练习:酶的研究与应用_酵母细胞的固定化_基础知识:固定化酶的应用实例_练习(2) Word版含答案
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  • 基础知识:固定化酶的应用实例课后练习(2)1. A.B.C.D.2. A.某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶 C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用 D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降3. )A.B.C.D.4. (  )A.
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  • 【备考推荐】江苏省启东2018届高考生物复习专项练习:酶的研究与应用_酵母细胞的固定化_基础知识:固定化酶的应用实例_练习(1) Word版含答案
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  • 基础知识:固定化酶的应用实例课后练习(1)1. (  )A.B.C.D.2. (  )A.B.C.D.3. ①酵母菌 ②青霉素 ③硝化细菌 ④反硝化细菌A.4. ?方 法观察结果1常温下自然分解氧气泡少而小2常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小3常温下加入鲜肝提取液氧气泡极多而大4加入煮沸后冷却的鲜肝提取液
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  • 2018年高考生物(课标Ⅱ专用)复习专题测试课件-专题27 酶的应用(共35张PPT)
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  • * * * * * ? (1)图1的步骤①中,溶化海藻酸钠时要       ????,以防止焦糊。步骤②中加入果胶酶的 作用是             ????。 (2)图1的步骤③中进行增殖培养的目的是           ????。步骤④体现了固定化 酵母           ????的优点。 (3)由图2可知,固定化酵母接种量为   ????时酒精产量最高,接种量过高,酒精产量反而有所降 低
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  • 2018年高考生物(课标Ⅲ专用)复习专题测试课件:专题27 酶的应用 (共27张PPT)
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  • 专题27 酶的应用 高考生物 (新课标Ⅲ专用) 考点1 酶在果汁生产、洗涤等方面的应用 1.(2017江苏单科,17,2分)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了 相关实验,结果如图。由图中实验结果能直接得出的结论是?(  ) ? A.碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强 B.不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力 C.碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同 D.加大酶用量
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  • 2018年高考生物(课标Ⅰ专用)复习专题测试课件:专题27 酶的应用 (共30张PPT)
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  • 专题27 酶的应用 高考生物 (新课标Ⅰ专用) 考点1 酶在果汁生产、洗涤等方面的应用 1.(2017江苏单科,17,2分)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了 相关实验,结果如图。由图中实验结果能直接得出的结论是?(  ) ? A.碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强 B.不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力 五年高考 C.碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同 D
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  • 2018年高考生物(江苏省专用)一轮总复习专题测试课件:专题27 酶的应用、DNA的粗提取与鉴定 (共41张PPT)
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  • * * * * * * * * * * * * * * * * * * 5.(2017江苏江浦高中三模,23)小球藻可用于污水净化,科研人员利用海藻酸钠固定化后的小球 藻净化污水中的N、P元素。下列相关叙述正确的是(多选)?(  ) A.本研究中固定化小球藻采用的方法是物理吸附法 B.实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构 C.固定化小球藻可重复使用且可避免水体二次污染 D.用海藻酸钠固定
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  • 2018年高考生物(江苏省专用)一轮总复习专题测试课件:专题26 生物技术在食品加工中的应用、微生物的利用 (共79张PPT)
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  • * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 答案????C ①②③④培养基都应有利纤维单胞菌(能产生纤维素酶)的生长繁殖,而抑制杂菌生 长,因此都应以纤维素为唯一碳源,A正确;培养基灭菌常用的方法
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  • 【高优指导】2018版高考生物浙科版(浙江)一轮复习课件:29 微生物的利用、酶的应用
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  • 高考生物对点专题训练:对点专题训练16:微生物的利用及生物技术在食品加工中的应用 Word版含解析
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  • 1.(2016·东城区检测)欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌,下列实验操作中不正确的是(  )A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C.可将未接种的培养基在相同条件下作为对照进行培养D.用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌答案 D2.(2016·扬州测试)下面是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1、2、3、4、5。下列叙
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  • 2017-2018学年高二生物苏教版选修1课件:第3章 微专题突破酶的应用技术实践
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  • 实验名称 (目的) 自变量 因变量 注意事项 探究温度对果胶酶活性的影响 温度 果汁量(澄清度) ①底物和酶在混合时的温度是相同的;②温度梯度越小,实验结果越精确;③各试管中苹果泥的用量相同,果胶酶的用量也相同;④pH为最适pH 探究pH对果胶酶活性的影响 pH 果汁量(澄清度) ①温度应为最适温度;②pH梯度可用NaOH和HCl调节;③用玻璃棒搅拌使反应充分进行 探究果胶酶的用量对酶活性的影响
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  • 2017-2018学年高二生物苏教版选修1教师用书:第3章 微专题突破酶的应用技术实践
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  • 微专题突破酶的应用技术实践1.直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较2.酶的存在、简单制作方法及酶活力的测定(1)酶在生物体内的存在(或分布)部位酶是在生物体活细胞中合成的。多数酶在细胞内直接参与生物化学反应,少数的酶要分泌到细胞外发挥作用。(2)酶的制备①胞内酶的制取:如果提取存在于细胞内的酶,需要破碎生物组织细胞,可用破碎仪、研磨器或匀浆器等机械将组织细胞破碎,使酶从活
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  • 2018版高考生物大一轮复习教师用书:选修①专题2 第01讲 酶的应用
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  • 专题二酶的应用和生物技术在其他方面的应用【考情微解读】第01讲 酶的应用考点 酶的应用知|识|链|接1.酶在果汁生产、洗涤等方面的应用(1)果胶酶在果汁生产中的作用①果胶a.果胶的成分与存在:果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一,它是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物,不溶于水。b.果胶与果汁加工:果胶影响出汁率,使果汁浑浊。②果胶酶a.成分:果
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  • 2018届高三生物一轮复习真题演练:选修1 生物技术实践专题3 酶的应用 选1-3
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  • 1.(2015·海南单科)生产果汁时,用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁量。回答下列相关问题:(1)某同学用三种不同的果胶酶进行三组实验,各组实验除酶的来源不同外,其他条件都相同,测定各组的出汁量,据此计算各组果胶酶活性的平均值并进行比较。这一实验的目的是__________。(2)现有一种新分离出来的果胶酶,为探究其最适温度,某同学设计了如下实验:取试管16支,分别加入等量的果泥、果胶
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  • 2018届高三生物一轮复习课时作业:选修1 生物技术实践专题3 酶的应用 课时作业39
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  • 课时作业39 酶的应用时间:30分钟  满分:60分1.(15分)(2017·广东湛江模拟)果胶酶能分解果胶等物质,澄清果蔬饮料,在食品加工业中有着广泛的应用。某兴趣小组的同学对三种不同品牌的果胶酶制剂(制剂中果胶酶浓度相同)进行了探究,其实验设计及实验结果如下表所示。分组蒸馏水(mL)缓冲液(mL)果汁(mL)果胶酶制剂(mL)果汁浑浊程度甲乙
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  • 2018届高三生物一轮复习(忆教材溯本源+研考点破疑难+积方法强能力)课件:选修1 生物技术实践专题3 酶的应用 选1-3
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  • 选修部分 系列丛书 进入导航 选修部分 选修1  第*页 系列丛书 进入导航 高三总复习 · 人教版 · 生物 第*页 进入导航 选修部分 选修1   高三总复习 · 人教版 · 生物 第*页 选修1 生物技术实践 专题3 酶的应用 研考点·破疑难02 课时作业 练真题·明考情03 * * 系列丛书 进入导航 选修部分 选修1  第*页 系列丛
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  • 2017高考生物冲刺复习(新课标)(课件)-专题27 酶的应用
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  • 高考生物 专题27 酶的应用 考点1 酶在果汁生产、洗涤等方面的应用 一、果胶酶在果汁生产中的作用 1.果胶 (1)果胶的成分与存在:果胶是????植物细胞壁以及胞间层????的主要组成成分之一,它是由 ????半乳糖醛酸????聚合而成的一种高分子化合物,不溶于水。 (2)果胶与果汁加工:果胶影响 ????出汁率????,会使果汁浑浊。 2.果胶酶 (1)成分:果胶酶并不是特指某一种酶,而是分解
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